麵包、麥片要少吃!營養博士敬告:這 1 個飲食習慣再不改,癌症、失智症都跟著來... http://www.cmoney.tw/notes/note-detail.aspx?nid=174832

麵包、麥片要少吃!營養博士敬告:這 1 個飲食習慣再不改,癌症、失智症都跟著來...

(圖片擷取自:shutterstock) 糖質和失智症乍看完全沒有關聯, 但其實兩者有著相當密切的關係, 彼此還會相互串聯, 引起更多負面的連鎖效應。 根據日本厚生勞動省的統計, 2012 年全日本的失智症患者約有 462 萬人, 在 65 歲以上的老年人當中, 平均每 7 人就有一人罹患失智症。 推估在 2025 年時, 平均每 5 名老年人就有一名失智症患者 (編按:

http://www.cmoney.tw/notes/note-detail.aspx?nid=174832
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JC 認為 含有錯誤訊息
引用自 JC 查核回應
糖值與癌症和失智有關聯,但是關聯的程度不高,所以不能判定麵包和麥片等碳水化合物要少吃才不會得癌症、失智症。另外,美國癌症協會其實有一篇文章「Good-for-you Carbohydrates」(對您有好處的碳水化合物),它說,麥片,全麥麵包,糙米飯等全穀類碳水化合物,都是癌症病患應當多攝取的食物。

資料佐證

https://health.udn.com/health/story/6017/3985641

麵包麥片造成癌症和失智?教授打臉其中5論點 | 元氣網

前天收到一個簡訊,標題是《麵包、麥片要少吃!營養博士敬告:這 1 個飲食習慣再不改,癌症、失智症都跟著來…》這是一篇2019-7-30發表在財經雜誌網站的文章,而其真正的目的是在介紹或推銷一本剛發行的書。有關這一點,我會留在最後來討論。我要先把財經雜誌網站這篇文章裡有關糖和失智、以及糖和癌的部分拷貝成下列5點,並予以一一駁斥。燕麥片示意圖 圖/ingimage(一)糖質和失智症乍看完全沒有關聯,但

https://health.udn.com/health/story/6017/3985641

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