無法取得資料
Pei-Chi Lo 認為 含有正確訊息
｜引用自 Pei-Chi Lo 查核回應
內容正確，世界衛生組織、我國國民健康署均持相同立場。
奶粉中最需要關注的是阪崎氏腸桿菌(E. sakazakii)、腸道沙門氏菌(Salmonella enterica)，依據FAO與WHO專家會議的評估：使用【不低於70度C】的水沖泡配方奶、沖泡後盡快食用完畢，即可有效控制阪崎氏腸桿菌的危險；專家會議亦認為這個風險控制原則也適用於腸道沙門氏菌。
奶粉中最需要關注的是阪崎氏腸桿菌(E. sakazakii)、腸道沙門氏菌(Salmonella enterica)，依據FAO與WHO專家會議的評估：使用【不低於70度C】的水沖泡配方奶、沖泡後盡快食用完畢，即可有效控制阪崎氏腸桿菌的危險；專家會議亦認為這個風險控制原則也適用於腸道沙門氏菌。
資料佐證
WHO-Safe preparation, storage and handling of powdered infant formula，P2~P3介紹阪崎氏腸桿菌、腸道沙門氏菌，P12、P17、P19等處皆再三提及建議沖泡溫度為不低於70度C：https://www.who.int/foodsafety/publications/powdered-infant-formula/en/
國民健康署《孕產婦關懷網站》-如何沖調嬰兒配方奶粉：
https://mammy.hpa.gov.tw/Home/NewsKBContent?id=1235&type=01
https://www.who.int/foodsafety/publications/powdered-infant-formula/en/
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