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Lucien Lee 認為 含有錯誤訊息
引用自 Lucien Lee 查核回應
1. BBC確實有這篇報道,來源是PloS ONE雜誌的一個研究論文,但BBC的報道對原文解讀有誤,有標題黨的嫌疑。
2. 原研究排名的依據是哪種食物更適合用於膳食配餐,排名高食物和其他食物一起吃的時候,會更可能滿足你每天的營養需求。這個排名不能直接等同於該食物營養價值高。
3. 雖然肥豬肉的單不飽和脂肪酸比牛羊肉高,但並不是很好的食物選擇,因為肥豬肉還有約37%的飽和脂肪酸,人體攝入飽和脂肪酸過多,會增加高血壓、高脂肪、高血膽固醇的風險。

資料佐證

https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI4ODExNDkwNQ==&mid=503159341&idx=1&sn=58e9d9114c80b375f753afe8e7d6265d&chksm=73ca6b9b44bde28d8b38a02118d66957a037e9703f7911dcb4db97534777bc3a7fdd4be8b654&scene=15#wechat_redirect

BBC说肥猪肉是十大营养食物?等等,原研究可不是这么说的

查真假,用较真!微信搜索“全民较真”(ID:qqjiaozhen),或者点击上方的蓝色字体“全民较真 ”关注较真,这样您就可以继续免费收到文章了。BBC确实有这篇报道,来源是PloS ONE杂志的一个研究论文,但BBC的报道对原文解读有误,有标题党的嫌疑。原研究排名的依据是哪种食物更适合用于膳食配餐,排名高食物和其他食物一起吃的时候,会更可能满足你每天的营养需求。这个排名不能直接等同于该食物营养价

https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI4ODExNDkwNQ==&mid=503159341&idx=1&sn=58e9d9114c80b375f753afe8e7d6265d&chksm=73ca6b9b44bde28d8b38a02118d66957a037e9703f7911dcb4db97534777bc3a7fdd4be8b654&scene=15#wechat_redirect

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