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2018/6/29 健康傳媒 易禹昕 一天真的只能吃一顆蛋嗎？專業醫師指出，只要是身體機能正常的人，一天吃3顆蛋也沒問題！（圖／健康傳媒製作） 常聽老一輩的人說，「一天只能吃一顆蛋，否則對身體不好。」相信很多人對這樣的說法並不陌生，

許多人擔心膽固醇過高而不敢吃蛋，「一天到底可以吃幾顆蛋？」一直備受討論，營養師及醫師指出，《美國飲食指南》已刪除飲食中的膽固醇限制，且多項實驗證明飲食中的膽固醇不會直接對血液膽固醇造成影響。 粉專《駐家醫師》分享一部衛教影片，當中採訪台中榮總營養師鍾佳君，她指出一顆蛋的膽固醇含量約220毫克，過去膽固醇建議攝取量一天為不超過300毫克，但在2015年最新發布的《美國飲食指南》中已刪除了飲食