消委會|30款咖啡粉只有1款不含致癌物 雀巢含量最高多IKEA近8倍
撰文:余曉彤 2022-01-17
https://www.hk01.com/教煮/724966/消委會-30款咖啡粉只有1款不含致癌物-雀巢含量最高多ikea近8倍

消委員會測試了市面上49款咖啡產品,包括10款咖啡豆、9款咖啡膠囊、16款咖啡粉和14款即溶咖啡粉(instant coffee),發現逾9成半樣本檢驗出基因致癌物丙烯酰胺及除害劑,只有兩款沒有,而雀巢即溶咖啡含量最高,
雀巢即溶咖啡含量最高,
雀巢即溶咖啡含量最高,
雀巢即溶咖啡含量最高,

與IKEA有機深度烘焙蒸餾咖啡相差7.9倍!雖然大部分樣本並未超出國際指標,但長期攝取或會構成健康風險。
---( 恕略 )--

消委會|30款咖啡粉只有1款不含致癌物 雀巢含量最高多IKEA近8倍

消委員會測試了市面上49款咖啡產品,包括10款咖啡豆、9款咖啡膠囊、16款咖啡粉和14款即溶咖啡粉(instant coffee),發現逾9成半樣本檢驗出基因致

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