《謠言終結站》閃到腰吃米酒蒸地瓜？ 千萬別上當！ - 謠言終結站 - 自由健康網
閃到腰，以及五十肩令人好困擾，網路流傳「米酒蒸地瓜，可以改善腰痠背痛的困擾」。但專家都表示：「根本是無稽之談！」因為地瓜和米酒完全不具有舒緩肌肉痠痛的成份，建議民眾還是及早就醫治療，免得小病變大病。反而可能加重發炎病情網路瘋傳「將一條約一斤的地瓜，與1/3瓶量的米酒一起蒸煮，等電鍋蒸熟後，就可將碗內
我最近受腰酸背痛所苦，收到前中興大學農學院院長，陳明造博士的Line，我昨天吃了地瓜和紅標米酒蒸出來的番薯🍠，吃了一次，就改善了80%，第二天又吃了一顆米酒地瓜，腰酸幾乎完全好了，親身經驗，我證明他確實有效的，再吃一次應更能消除疼痛⋯⋯我是買烤熟的地瓜🍠剝皮了，再和紅標米酒一起蒸來吃，（電子鍋蒸一小時而已），不怕酒的，多酒，不喝酒的酒不必過多，親身體驗真有效，勝於西藥治療，報您知
（黃華三見證）2022年11月24日
（黃華三見證）2022年11月24日
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uienwt 認為 含有錯誤訊息
｜引用自 uienwt 查核回應
假的。網路謠傳「地瓜與米酒以電鍋蒸熟吃下，對於閃到腰，以及五十肩初期的患者，可明顯改善症狀」是錯誤訊息。
汐止國泰醫院復健科主任塗雅雯直呼：「根本是無稽之談。」她說，閃到腰和五十肩往往伴隨很多病因，除了因年紀產生的退化性關節炎外，很多患者是因錯誤用力、錯誤姿勢等物理原因引起，此時需要接受物理治療才能緩解症狀，食療方法根本完全沒效。
營養師鄭欣宜也說：「地瓜加米酒甚至會加重發炎病情。」因為地瓜屬於全穀根莖類，而米酒屬於酒精類，1克酒精可提供7大卡熱量，兩者主要是提供熱量，但其中酒精是屬於促進發炎物質，反而會增加體內發炎反應，加劇疼痛感。
汐止國泰醫院復健科主任塗雅雯直呼：「根本是無稽之談。」她說，閃到腰和五十肩往往伴隨很多病因，除了因年紀產生的退化性關節炎外，很多患者是因錯誤用力、錯誤姿勢等物理原因引起，此時需要接受物理治療才能緩解症狀，食療方法根本完全沒效。
營養師鄭欣宜也說：「地瓜加米酒甚至會加重發炎病情。」因為地瓜屬於全穀根莖類，而米酒屬於酒精類，1克酒精可提供7大卡熱量，兩者主要是提供熱量，但其中酒精是屬於促進發炎物質，反而會增加體內發炎反應，加劇疼痛感。
資料佐證
https://health.ltn.com.tw/article/paper/1149830https://health.ltn.com.tw/article/paper/1149830
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