繽紛/青春名人堂:中秋節,讓我來講一個故事
發現中秋這檔「青春名人堂」正好由我值班,為了應景,來講一個中秋節的故事。「一家烤肉萬家香」。曾幾何時,烤肉突然如廣告這句slogan般,一躍而成「中秋習俗」。即便會造成空氣汙染、增加免洗廢棄物、有致癌風險等專家的諄諄疾呼,仍擋不了國人烤肉的興致,甚至曾有立委取寵於民,聲稱中秋烤肉的碳排放其實不過爾爾。事情果真如此嗎?不如就來談談烤肉必備的「木炭」吧。話說台灣自產的木材供應量不到百分之一,而百分之九
發現中秋這檔「青春名人堂」正好由我值班,為了應景,來講一個中秋節的故事。「一家烤肉萬家香」。曾幾何時,烤肉突然如廣告這句slogan般,一躍而成「中秋習俗」。即便會造成空氣汙染、增加免洗廢棄物、有致癌風險等專家的諄諄疾呼,仍擋不了國人烤肉的興致,甚至曾有立委取寵於民,聲稱中秋烤肉的碳排放其實不過爾爾。事情果真如此嗎?不如就來談談烤肉必備的「木炭」吧。話說台灣自產的木材供應量不到百分之一,而百分之九
台灣木材自給率不到1%,高達99%仰賴進口,但根據國內學者研究,每年進口原木中,約3成恐為非法盜伐或貿易的木材,這些木材進口製成木製品供國內使用、甚至再出口,不但衝擊全球林產品價格,也變相鼓勵盜伐行為持續破壞當地環境和社會,為此近年美國、歐盟、澳洲、日本、印尼等國紛紛制定相關法令,防堵國內外非法砍伐的發生,反觀台灣至今尚未跟進國際腳步,不禁讓學者、民間團體感到憂心。 日前,甚至有國內原木主要進口國
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