柿中含有多酚可以幫助緩解餐後血糖的急劇上升現象,也富含維生素C而且幾乎不含脂肪,此外含有维生素A、B及葉酸錳、鉀。還含有單寧、黄酮醇、抗氧化劑和豐富的纖維等植物化合物,由於其營養價值,有助於降低發炎、保護視力、促進消化和維護心臟的健康。
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根據這則訊息,有幾個地方值得閱聽人注意: 1. 訊息中提到柿子含有多酚可以幫助緩解餐後血糖的急劇上升現象,但沒有提供具體的科學研究或引用可靠的來源來支持這個說法。閱聽人應該保持懷疑態度,並自行尋找更多可靠的資訊。 2. 訊息中提到柿子富含維生素C,但沒有提供具體的數據或比較來源。閱聽人應該注意這種說法是否有科學依據,並在需要時尋找更多可靠的資訊。 3. 訊息中提到柿子含有單寧、黄酮醇、抗氧化劑和豐富的纖維等植物化合物,有助於降低發炎、保護視力、促進消化和維護心臟的健康。這些說法也需要更多的科學研究來支持,閱聽人應該保持懷疑態度,並尋找更多可靠的資訊。 總之,閱聽人應該注意訊息中提到的各種營養價值和健康效益是否有科學依據,並在需要時尋找更多可靠的資訊來進一步了解柿子的真實營養價值。
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