消基會抽驗2件紫菜鎘含量超過歐盟規範 呼籲政府應加強抽驗重金屬含量
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玫瑰花、蝶豆花農藥殘留超標!北市衛生局抽驗50件茶葉及花草茶 不合格率8%!
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北市衛生局抽驗美耐皿容器 3件產品未符合規定!若有霧化或刮痕應避免使用
https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/5234825305
植物肉只能用大豆來做嗎?遠東生技以微藻製成「藻安植物肉」 蛋白質還高出真肉2倍!
https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5616827167

消基會抽驗2件紫菜鎘含量超過歐盟規範 呼籲政府應加強抽驗重金屬含量

海苔、海帶等海藻等都是從海水中吸收各種礦物質作為營養,但也容易吸附水中汙染物,特別是有害的重金屬,且人類或其他食物鏈以上的動物都會受到影響。消基會針對市售20款海藻類商品的重金屬含量進行檢測,有2件產品。

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玫瑰花、蝶豆花農藥殘留超標!北市衛生局抽驗50件茶葉及花草茶 不合格率8%!

為把關飲用茶品安全,台北市政府衛生局於超市、賣場、茶行、飲料店等處檢驗茶葉及花草茶殘留農藥,共抽驗50件產品(茶葉30件及花草茶20件),結果2件玫瑰花、2件蝶豆花產品不符規定,不合格率達8%。

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北市衛生局抽驗美耐皿容器 3件產品未符合規定!若有霧化或刮痕應避免使用

台北市衛生局至台北市量販店、餐具販售商店、五金百貨商店等處進行抽驗,共計抽驗15件美耐皿類食品容器具及查核其產品標示,查核結果3件不符規定,包含利吉利商行的「黑色美耐加賀筷」、勝越企業社的「日風美耐筷」,以及小北百貨寧夏店的「93438美耐皿350ml杯」。台北衛生局強調,「美耐皿」已經有相關製造規定,呼籲業者遵守。也提醒消費者以海綿取代菜瓜布清洗,若有刮痕、霧化、缺口、破裂即不應再使用。

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植物肉只能用大豆來做嗎?遠東生技以微藻製成「藻安植物肉」 蛋白質還高出真肉2倍!

隨著越來越多人在乎環保議題,植物肉也越來越受歡迎,遠東生技利用研發多年的微藻技術製成「藻安植物肉」,不僅蛋白質含量是一般肉類的2倍,微藻養殖過程還能吸附二氧化碳、環保價值更高,2023年第三季也將推出藻安植物肉的肉排和水餃。

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消基會抽驗2件紫菜鎘含量超過歐盟規範,呼籲政府應加強抽驗重金屬含量。閱聽人需要注意這則訊息中提到的紫菜含有超標的鎘,可能對人體健康造成危害。此外,消基會呼籲政府應加強抽驗重金屬含量,這也提醒閱聽人在選購食品時應留意相關檢驗報告。
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