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引用自 Lin 查核回應
如果要靠吃黑木耳產生療效,吃的量應該要非常大。有些人可能對黑木耳中這種成份有微量的效果,需視個人體質,但一般而言對效果應該不大。食藥署說,食療傳聞日漸增多,但多數是誇大或未經證實的內容,對這種沒有科學根據的說法,應保持謹慎態度,別護髮不成,還造成身體傷害。

資料佐證

https://www.nownews.com/news/20091125/783051
木耳良方?
http://www.chinatimes.com/realtimenews/20170316004622-260405
喝馬鈴薯水讓白髮變黑?食藥署打臉
https://www.fda.gov.tw/tc/newsContent.as⋯5cd6-4351-8e81-5537ef751dd2#.WMpEykZ97IU
食藥闢謠專區

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