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Ann 認為 含有錯誤訊息
引用自 Ann 查核回應
訊息中含有錯誤資訊,且過度連結單一食品與「胃癌」風險:長期消化不良加上胃酸分泌過多,久了可能形成慢性胃炎,增加胃癌機率,但與個人因長期飲食習慣與作息有關,部分食物易導致胃酸增加,腸胃不好的患者多注意即可。

1. 食藥署已多次闢謠,茶葉蛋並不會致癌。不論水煮蛋或茶葉蛋,烹煮過程中,蛋黃中的硫離子與鐵離子會發生作用,但並沒有毒性。

2. 無花果屬高鉀食物,其中富含的植物酸對腸胃刺激較大,還沒成熟的無花果更可能傷胃,較需注意,但並不會中毒,僅腎臟病患者、腦血管意外患者等須謹慎食用。

3. 地瓜是高產氣食物,富含膳食纖維,但若空腹吃或食用太多,可能會刺激胃酸大量分泌,因此建議搭配其他非澱粉食物,即可抑制胃酸過量分泌。胃容易不適者,可以選擇較熟的茶色香蕉,其中富含的磷脂能夠保護胃黏膜。

資料佐證

茶葉蛋致癌謠言再起!營養師:茶葉蛋無毒,但骨鬆者注意吃法
https://www.top1health.com/Article/57482

【食藥闢謠專區】茶葉煮蛋會有化合物與鐵結合,產生有毒物質,形成灰綠色區塊,這是真的嗎?
https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5049&id=22025

無花果有4大營養功效!無花果食用禁忌2種人不能吃
https://www.edh.tw/article/20073/2

「長斑」的香蕉不只更甜:顏色除了看熟度,功效更不同
https://tw.news.yahoo.com/長斑-的香蕉不只更甜-顏色除了看熟度-功效更不同-040000810.html

地瓜、白粥都不合格!改善胃食道逆流吃5種好食物
https://www.edh.tw/article/20500

茶葉蛋致癌謠言再起!營養師:茶葉蛋無毒,但骨鬆者注意吃法

網路謠言再起!小小一顆香噴噴的茶葉蛋是許多學生下課解饞、運動族補充能量,以及老年人補充蛋白質的好食物,但近幾年,有關「常吃茶葉蛋會致癌」的謠言一再被瘋傳。史宛平營養師重申,茶葉蛋不會增加罹癌風險,倒是擔心骨質疏鬆的人,必須特別注意吃法!

https://www.top1health.com/Article/57482

茶葉煮蛋會有化合物與鐵結合,產生有毒物質,形成灰綠色區塊,這是真的嗎?-衛生福利部食品藥物管理署

茶葉煮蛋會有化合物與鐵結合,產生有毒物質,形成灰綠色區塊,這是真的嗎? 【發布日期:2017-04-17】 發布單位:企劃及科技管理組 解答:    聽說用茶葉煮蛋會有化合物與鐵結合,產生有毒物質,形成

https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?cid=5049&id=22025

無花果有4大營養功效!無花果食用禁忌2種人不能吃|早安健康

無花果當中含大量的醣類、維生素、胺基酸、檸檬酸、礦物質硒、膳食纖維等,具有抗發炎、消水腫、促進消化、抗癌、降血壓及降血糖、潤腸通便等功效。 - 第2頁

https://www.edh.tw/article/20073/2

「長斑」的香蕉不只更甜:顏色除了看熟度,功效更不同

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早安健康|地瓜、白粥都不合格!改善胃食道逆流吃5種好食物

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https://www.edh.tw/article/20500
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全球每年約70萬人死於胃癌!這「4種早餐」讓胃癌發生機率暴增!請轉給身邊的親朋好友看!
Roy
May 25, 2020 健康飲食



現如今,越來越多的人重視早餐,
再忙都會記得吃早餐。
不過,如果吃早餐的方式不正確的話,
還是會對我們的身體健康造成一定影響的。

尤其是以下分享給各位的4種食物,
千萬不能在早上的時候當早餐吃,
不但無法讓身體更加健康,
反而還會造成很大的傷害,
提高罹胃癌的機率,真是太可怕了!

胃癌在全世界范圍內是發病率最高的癌症之一,
每年新增約90萬胃癌患者,並且有70萬人死於胃癌。







胃癌的發病率,會隨著年紀的增加而升高。
因此,在日常生活中,一定要小心胃癌來襲,
早餐千萬不要吃這4種食物,極易導致胃癌。

1、茶葉蛋
很多早餐店的茶葉蛋,在煮的過程中會產生一種金屬,攝入人體後引發慢性中毒,多吃了還會造成缺鐵性貧血。還會誘發胃癌!







2、無花果
無花果不僅是水果,吃起來口感好,但是不能因為早晨是不能吃食用無花果的。而且如果一次吃太多很容易引起頭暈、噁心等中毒症狀!


3、烤紅薯
馬路邊經常會有一些賣烤紅薯的,有些上班族在路過的時候,就喜歡買一兩個作為早餐,大家都覺得烤紅薯吃起來香香甜甜的,非常好吃。但是紅薯並不合適在早晨吃,因為早晨吃烤紅薯會造成我們的胃裡出現反酸和燒心的反應。







4、香蕉
它也被譽為水果中的清道夫,除此之外,含有豐富的膳食纖維,能幫助人體達到加強腸道蠕動的效果,也是一種減肥效果非常不錯的食物,不過早上空腹的時候就別吃了,因為香蕉含有大量的鎂,攝入人體後會影響到正常的心臟功能,出現胃酸,加重胃癌發生幾率。


這四種食物
別在早上吃了!!
不僅無法發揮營養價值,
更會誘發我們得到胃癌!

太可怕了!
請你一定要轉發給身邊的親朋好友看啊!





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