吃“過貓”會致癌？營養師說清楚！
文／呂方平‧圖／王正毅 22 213166 近年來，國人流行吃野菜養生，其中過貓等蕨菜，被視為山野菜中，營養價值最高者。然而，也有網路文章引用食品專家說法，指出蕨菜裡含有「
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｜引用自 重新來升等 查核回應
台灣癌症基金會營養師賴怡君表示，過貓又稱「過溝菜蕨」，被先民與原住民視為滋補的健康菜，具有清熱解毒、利尿的作用。過溝菜蕨耐雨，產期集中在夏季；當遇颱風或下豪大雨時，為民眾最易取得的綠葉蔬菜。
資料佐證
https://www.fooding.com.tw/article-content.php?aid=101653吃“過貓”會致癌？營養師說清楚！
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