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引用自 Lin 查核回應
1. 林郁茹營養師說:「喝生豆漿不致中毒;劉怡里營養師說豆類含胰蛋白酵素抑制劑,經加熱會破壞,豆漿煮熟才有利消化吸收。」
2. 不是豆漿的問題,純粹是生雞蛋本來就不能這樣吃。
3. 劉怡里營養師說:「紅糖含的有機酸非常少,也不會跟豆漿的蛋白質結合,為無稽之談!」
4. 任何熟食擺放過久都會變質,細菌自然容易滋生,可放保溫瓶,但要2小時內喝完、應該就沒問題。

資料佐證

http://www.mygopen.com/2016/03/blog-post.html
喝豆漿禁忌?請不要亂相信這些說法,醫生都說是胡扯

【假知識】喝豆漿禁忌?請不要亂相信這些說法,醫生都說是胡扯 |MyGoPen

【假知識】喝豆漿禁忌?請不要亂相信這些說法,醫生都說是胡扯 長輩的 LINE 又開始流傳了假知識,標題為「喝豆漿禁忌-五大喝豆漿禁忌,達人教你怎麼健康喝豆漿!」這樣類似的網路謠傳,你確定這些說法是真的嗎? 原始謠傳版本: 喝豆漿時,搭配鍋貼一起享用會造程熱量爆表外,還有哪些事是禁忌呢?豆漿一直以來都被譽為「植物奶」,由於價廉物美,它在中國人的早餐食譜,非常受青睞。然而

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