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1. 目前並無科學證據表明食用含微量瘦肉精的肉品會與藥物發生交互作用。藥師公會全聯會副發言人常宏傳表示,據動物毒理實驗,發現並沒有影響心臟的明顯性,蘇一峰醫師也表示,美豬、美牛瘦肉精含量其實很低,已不太會對身體有影響,但若為心血管、三高的病人、老人、孕婦、幼兒,仍應特別注意食用量。

2. 臺北榮總臨床毒物科主治醫師楊振昌表示,萊克多巴胺在人體半衰期短,24小時就可排除8成以上,並不會蓄積體內。

資料佐證

瘦肉精「萊克多巴胺」安全嗎?醫師:4類族群要注意心血管副作用
https://news.campaign.yahoo.com.tw/lung-health/arti.php?id=ae99e53a-ce37-39bc-a61b-57dba87e4678

瘦肉精「萊克多巴胺」可能促進心跳加快!藥師:心血管患者應少吃
https://heho.com.tw/archives/134889

瘦肉精!對人體真的沒問題?
https://scitechvista.nat.gov.tw/c/szb1.htm

瘦肉精「萊克多巴胺」可能促進心跳加快!藥師:心血管患者應少吃

美國豬牛預計明年一月開放進口來台,衛福部長陳時中昨天緊急親上火線強調,會依據風險評估報告、國際標準,來訂定進口豬肉萊克多巴胺安全容許值,但仍引發民眾對於食安的疑慮。藥師以國際研究指出,瘦肉精確實會殘留在肉上,但這殘留需要到很大的劑量才會造成危害,只是瘦肉精就是促進心跳,假如說是心血管、三高的病人,對於心跳的敏感度很高,如果連一點點都不能承受,那就是要少量吃。 雖毒性較低!全球僅約26國家開放「萊克

https://heho.com.tw/archives/134889

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