了解瘦肉精 危害如下:
** 🌹人體一旦攝入過量的瘦肉精,就會發生「瘦肉精中毒」,引發心悸、四肢肌肉顫抖、頭暈、乏力、心跳過速、甲狀腺亢進,嚴重的還能導致神經系統受損,甚至死亡。心悸發展為心肌梗塞。

*🌹尤其是患有交感神經功能亢進者,例如高血壓、冠心病、甲狀腺機能亢進,更容易發生健康危機。

**🌹此外,氣喘者若長期過量食用(瘦肉精)會產生耐受性,降低支氣管擴張的正常用藥。可能會立即出現噁心、頭暈、肌肉顫抖、心悸、血壓上升等中毒症狀。

**🌹人吃了殘留萊克多巴胺(瘦肉精)的豬肉後,對青光眼、糖尿病、高血壓、攝護腺肥大等疾病患者的危害更大,嚴重者還可能危及生命。

**🌹長期食用(瘦肉精)則有可能導致染色體畸變,會誘發惡性腫瘤。
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1. 瘦肉精屬於「乙型受體素(類交感神經刺激劑)」的一種,理論上,若「急性過量」可能產生心跳加速、血管擴張、肌肉顫抖、焦慮及代謝異常等中毒症狀。但相較於其他的乙型受體素,瘦肉精毒性低且代謝快,國外使用10餘年來並無任何中毒的報告。

2. 依國際食品標準委員會所訂定的容許量,一般人要吃超過33塊200公克的肉排,且每天連續吃5到10年,才「有可能」會超標,否則不會有任何食安疑慮。胸腔重症蘇一峰醫師表示,目前的美豬、美牛瘦肉精含量其實很低,但老人、孕婦、幼兒及心血管疾病患者,在食用時就要注意。

不同意見出處

瘦肉精「萊克多巴胺」安全嗎?醫師:4類族群要注意心血管副作用
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美豬開放進口》吃瘦肉精真的安全嗎? 懶人包Q&A帶你一次搞懂
https://www.businesstoday.com.tw/article/category/183029/post/202008290005/美豬開放進口》吃瘦肉精真的安全嗎? 懶人包Q&A帶你一次搞懂

瘦肉精「萊克多巴胺」安全嗎?醫師:4類族群要注意心血管副作用-風傳媒

蔡政府拍板放寬30月齡以上的美國牛肉及含有瘦肉精的美國豬肉進口,各界關注。對此,胸腔重症蘇一峰醫師在個人網站詳解瘦肉精對人體的影響,並提醒老人、孕婦、幼兒及心血管疾病患者等4個族群,在食用含有瘦肉精食品時,要注意是否出現心血管副作用。蘇一峰指出,瘦肉精顧名思義,就是能讓豬、牛的肌

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