免費訂閱50+生活百科｜50歲後，你需要專屬熟齡的線上百科全書
老後獨居，該有哪些必備技能？熟年後，該如何有滿意的性生活？退休宅，該買新房還是改裝老房？如何制定財務計畫，幫助人生持續前進？50+生活百科，每一期專心深入替你解答生活裡的一個難題，成為你活到100歲都不擔心、最好用的生活顧問！
薄荷有抑制新冠病毒的潛力！
台大醫師蘇大成：
這樣泡薄荷茶，抑制病毒又消暑
順四時而適寒暑，和喜怒而安居處。
文／林芳如
編按：在園藝店，一盆手掌大小的薄荷不過新台幣幾十塊，但在台大醫師蘇大成眼中，薄荷卻是疫情緊張之際民眾做好自我保護的珍貴植物。
一、薄荷可抑制病毒；
二、薄荷可降低血壓並調節自律神經；
三、薄荷清涼解熱的特質正好適合高溫炎熱的夏季。
居家防疫的日子，如何將薄荷融入生活？
小小的薄荷，可以觀賞、泡茶、入菜，同時具備清涼解熱、降低血壓的作用。
近來，甚至有研究初步發現薄荷可能具有抑制新冠病毒的效果。
炎炎夏日待在家，不妨種幾盆薄荷，舒緩心情兼照顧身體。
中研院團隊研究登國際期刊 薄荷有抑制新冠病毒的潛力
今年一月，中央研究院院士翁啟惠，及基因體研究中心特聘研究員兼主任洪上程等人的研究團隊，透過病毒蛋白活性抑制、細胞及倉鼠的動物實驗驗證：
發現全株薄荷，具有抑制新冠病毒活性的效果，研究結果刊登於權威期刊《美國國家科學院院刊》（PNAS）。
台灣大學醫學院附設醫院環境職業醫學部教授兼主任蘇大成指出：
中研院研究團隊，將約1公克的薄荷全株曬乾後，泡20 c.c.的水，發現即使稀釋100倍以上，薄荷水，都可以明顯抑制新冠病毒，效果來自薄荷中內容物質。
（編按：這項研究發現目前是細胞跟動物實驗的結果，目前還未進行人體功能試驗。）
薄荷中，抗病毒的成分種類相當多，包括黃酮類、薄荷醇、薄荷酮、異薄荷酮、樟烯、檸檬烯等。
揮發油的成分，則包括薄荷醇、松油醇(α-terpineol)、葑烯（α-fenchene）、及松烯(α-pinene)等等。
近代科學研究指出，葑酮（fenchone）也是一種抗菌素，其作用和青黴素相似，可以溶解細菌的細胞壁，並對抗病毒。
這幾種芬多精，已被證實有抗病毒之效，包括呼吸道融合病毒、流感病毒、泡疹病毒等。
薄荷可放鬆心血管和調節自律神經
薄荷，也有益心血管健康。
據文獻記載，薄荷中的芬多精，包括α-松油醇、α-松烯對心血管有益，但缺乏西方科學儀器驗證。
考慮到薄荷在台灣十分常見且價格平實，為了用人人都負擔的起的方式維持健康，蘇大成從去年3月開始做了一連串實驗。
他把10到70盆薄荷，放進車子、家中陽台，發現空氣中的汙染物PM2.5（細懸浮微粒）在閉密車內下降約40％，放到陽台下降約20％。
此外，他更邀請有心血管危險因子的患者，到台大醫院研究室內，空調開25～26度，窗戶開20公分寬使空氣流通。
再請患者，坐在清涼的竹椅子上，分別體驗沒有薄荷、10盆薄荷（25分鐘）、20盆薄荷（25分鐘）時，心血管數據的變化。
實驗發現，受試者體溫平均下降0.13度，血氧增加1％，心跳下降8％，心臟輸出量減少，且自主神經調控變好了。
研究團隊，將薄荷帶到患者家，放在陽台、客廳，測量後同樣發現患者血壓下降，及心律變異性變好。
證實薄荷具備放鬆心臟，調節自律神經的效果。
薄荷清涼解熱可防天熱中暑
若從24節氣的觀點來看，夏至過後緊接著小暑、大暑，天氣十分炎熱，拿清涼解熱的薄荷泡茶、入菜正是時候。
蘇大成提醒，疫情緊張之際，為了減少身體不舒服，必須就醫的機率，民眾更應該學會在家照顧自己的健康，而吃當季盛產蔬果，就是簡單又實用的原則。
台灣俗諺「看天吃飯」，原意指農夫種田要看老天爺臉色，氣候不佳可能損傷作物，導致收成欠佳。
從另外一個角度解釋，看天吃飯也可以當作每天飲食的準則：
盡量順應節氣，有什麼吃什麼。
例如：當季盛產瓜果，絲瓜、大黃瓜、小黃瓜、苦瓜、冬瓜，夏天吃清涼解熱可防中暑，而高溫加熱烹調手法炸、滷、煎食物則要少吃。
養生之道，最簡單的道理就是學習《黃帝內經》所言：
「順四時而適寒暑，和喜怒而安居處」。
夏季時血壓下降、血管阻力下降，但心跳增加而心臟輸出量增加，所以高血壓患者及心血管高危險群，必須注意不要暴露於太悶熱之環境。
台灣的夏天是濕熱難熬，所以夏天時必須補充水分、鹽分及蔬果。
家裡要通風換氣，除了保持自然通風外，有時必須使用冷氣空調設施，以減少濕熱環境對身體造成危害，以保護心血管健康。
發燒過熱，都會引起身體組織發炎，減少濕熱降低體溫，都是防疫期間，自我照顧很重要的一環。
不過，好東西，不是吃愈多愈好，也不一定適合每個人。
手腳冰冷、血壓低、氣較虛弱的人，再多喝薄荷茶、吃瓜果身體可能會受不了。
自製薄荷茶！
薄荷的3種居家應用
如何應用薄荷轉換心情，並照顧健康，蘇大成提出3個建議：
1. 日照充足的陽台或是窗檯，擺幾盆薄荷盆栽
薄荷的莖是紅色的，綠葉紅莖有涼意也有暖意，說明它屬於高日照植物，但不能曬一整天。
可放三、五盆在陽台，讓自然綠意舒緩心情。
如果想擺在客廳、臥室，必須確保室內通風，比如開兩扇窗戶，或一扇窗戶加一扇門，讓空氣得以循環，這也是避免新冠病毒逗留的方法。
薄荷盆栽放室內，最好天天拿到室外曬曬太陽，否則土壤太潮濕很快就會長出細菌。
辦公桌、餐桌上，日照充足的地方，剪幾片薄荷葉連同枝條，放到玻璃杯中觀賞，水中營養雖不如土壤，薄荷也有機會生長，還不用擔心土壤汙染。
照顧薄荷，還需要適時適量的施肥，建議跟園藝專家請教學習。
陽光、土壤、水、施肥、加上一點空氣流動的風，都是植栽薄荷的必要元素。
2. 摘20片葉子 + 500 c.c. 溫水自製薄荷茶
種植薄荷後，可每天摘幾葉泡茶。
建議一天泡10～20片葉子，葉片大小不拘。
薄荷葉摘下來後，輕柔清洗兩三回，泡水20分鐘後去除灰塵和雜質，10～20片薄荷葉約加500 c.c. 溫開水，促使薄荷香氣釋放，天熱可放冰箱冰鎮約20分鐘，薄荷味道即可慢慢滲透出來，成為薄荷茶。
喝完可以再沖泡第二次，同樣注入500 c.c.溫水。
薄荷茶，不建議使用熱開水，熱開水一沖，葉子裡面的葉綠素產生劣化作用變色，清涼解熱的效果就會打折扣。
3. 吃沙拉、煮義大利麵加幾片薄荷增添風味
薄荷是一種香草，拿來入菜可調味，吃沙拉或義大利麵，盛盤後放幾片薄荷葉，清新的氣味能提振精神。
本文出自50+生活百科電子報，不想錯過最實用的好文章？
免費訂閱 https://pse.is/K7TJQ
台大醫師蘇大成：
這樣泡薄荷茶，抑制病毒又消暑
順四時而適寒暑，和喜怒而安居處。
文／林芳如
編按：在園藝店，一盆手掌大小的薄荷不過新台幣幾十塊，但在台大醫師蘇大成眼中，薄荷卻是疫情緊張之際民眾做好自我保護的珍貴植物。
一、薄荷可抑制病毒；
二、薄荷可降低血壓並調節自律神經；
三、薄荷清涼解熱的特質正好適合高溫炎熱的夏季。
居家防疫的日子，如何將薄荷融入生活？
小小的薄荷，可以觀賞、泡茶、入菜，同時具備清涼解熱、降低血壓的作用。
近來，甚至有研究初步發現薄荷可能具有抑制新冠病毒的效果。
炎炎夏日待在家，不妨種幾盆薄荷，舒緩心情兼照顧身體。
中研院團隊研究登國際期刊 薄荷有抑制新冠病毒的潛力
今年一月，中央研究院院士翁啟惠，及基因體研究中心特聘研究員兼主任洪上程等人的研究團隊，透過病毒蛋白活性抑制、細胞及倉鼠的動物實驗驗證：
發現全株薄荷，具有抑制新冠病毒活性的效果，研究結果刊登於權威期刊《美國國家科學院院刊》（PNAS）。
台灣大學醫學院附設醫院環境職業醫學部教授兼主任蘇大成指出：
中研院研究團隊，將約1公克的薄荷全株曬乾後，泡20 c.c.的水，發現即使稀釋100倍以上，薄荷水，都可以明顯抑制新冠病毒，效果來自薄荷中內容物質。
（編按：這項研究發現目前是細胞跟動物實驗的結果，目前還未進行人體功能試驗。）
薄荷中，抗病毒的成分種類相當多，包括黃酮類、薄荷醇、薄荷酮、異薄荷酮、樟烯、檸檬烯等。
揮發油的成分，則包括薄荷醇、松油醇(α-terpineol)、葑烯（α-fenchene）、及松烯(α-pinene)等等。
近代科學研究指出，葑酮（fenchone）也是一種抗菌素，其作用和青黴素相似，可以溶解細菌的細胞壁，並對抗病毒。
這幾種芬多精，已被證實有抗病毒之效，包括呼吸道融合病毒、流感病毒、泡疹病毒等。
薄荷可放鬆心血管和調節自律神經
薄荷，也有益心血管健康。
據文獻記載，薄荷中的芬多精，包括α-松油醇、α-松烯對心血管有益，但缺乏西方科學儀器驗證。
考慮到薄荷在台灣十分常見且價格平實，為了用人人都負擔的起的方式維持健康，蘇大成從去年3月開始做了一連串實驗。
他把10到70盆薄荷，放進車子、家中陽台，發現空氣中的汙染物PM2.5（細懸浮微粒）在閉密車內下降約40％，放到陽台下降約20％。
此外，他更邀請有心血管危險因子的患者，到台大醫院研究室內，空調開25～26度，窗戶開20公分寬使空氣流通。
再請患者，坐在清涼的竹椅子上，分別體驗沒有薄荷、10盆薄荷（25分鐘）、20盆薄荷（25分鐘）時，心血管數據的變化。
實驗發現，受試者體溫平均下降0.13度，血氧增加1％，心跳下降8％，心臟輸出量減少，且自主神經調控變好了。
研究團隊，將薄荷帶到患者家，放在陽台、客廳，測量後同樣發現患者血壓下降，及心律變異性變好。
證實薄荷具備放鬆心臟，調節自律神經的效果。
薄荷清涼解熱可防天熱中暑
若從24節氣的觀點來看，夏至過後緊接著小暑、大暑，天氣十分炎熱，拿清涼解熱的薄荷泡茶、入菜正是時候。
蘇大成提醒，疫情緊張之際，為了減少身體不舒服，必須就醫的機率，民眾更應該學會在家照顧自己的健康，而吃當季盛產蔬果，就是簡單又實用的原則。
台灣俗諺「看天吃飯」，原意指農夫種田要看老天爺臉色，氣候不佳可能損傷作物，導致收成欠佳。
從另外一個角度解釋，看天吃飯也可以當作每天飲食的準則：
盡量順應節氣，有什麼吃什麼。
例如：當季盛產瓜果，絲瓜、大黃瓜、小黃瓜、苦瓜、冬瓜，夏天吃清涼解熱可防中暑，而高溫加熱烹調手法炸、滷、煎食物則要少吃。
養生之道，最簡單的道理就是學習《黃帝內經》所言：
「順四時而適寒暑，和喜怒而安居處」。
夏季時血壓下降、血管阻力下降，但心跳增加而心臟輸出量增加，所以高血壓患者及心血管高危險群，必須注意不要暴露於太悶熱之環境。
台灣的夏天是濕熱難熬，所以夏天時必須補充水分、鹽分及蔬果。
家裡要通風換氣，除了保持自然通風外，有時必須使用冷氣空調設施，以減少濕熱環境對身體造成危害，以保護心血管健康。
發燒過熱，都會引起身體組織發炎，減少濕熱降低體溫，都是防疫期間，自我照顧很重要的一環。
不過，好東西，不是吃愈多愈好，也不一定適合每個人。
手腳冰冷、血壓低、氣較虛弱的人，再多喝薄荷茶、吃瓜果身體可能會受不了。
自製薄荷茶！
薄荷的3種居家應用
如何應用薄荷轉換心情，並照顧健康，蘇大成提出3個建議：
1. 日照充足的陽台或是窗檯，擺幾盆薄荷盆栽
薄荷的莖是紅色的，綠葉紅莖有涼意也有暖意，說明它屬於高日照植物，但不能曬一整天。
可放三、五盆在陽台，讓自然綠意舒緩心情。
如果想擺在客廳、臥室，必須確保室內通風，比如開兩扇窗戶，或一扇窗戶加一扇門，讓空氣得以循環，這也是避免新冠病毒逗留的方法。
薄荷盆栽放室內，最好天天拿到室外曬曬太陽，否則土壤太潮濕很快就會長出細菌。
辦公桌、餐桌上，日照充足的地方，剪幾片薄荷葉連同枝條，放到玻璃杯中觀賞，水中營養雖不如土壤，薄荷也有機會生長，還不用擔心土壤汙染。
照顧薄荷，還需要適時適量的施肥，建議跟園藝專家請教學習。
陽光、土壤、水、施肥、加上一點空氣流動的風，都是植栽薄荷的必要元素。
2. 摘20片葉子 + 500 c.c. 溫水自製薄荷茶
種植薄荷後，可每天摘幾葉泡茶。
建議一天泡10～20片葉子，葉片大小不拘。
薄荷葉摘下來後，輕柔清洗兩三回，泡水20分鐘後去除灰塵和雜質，10～20片薄荷葉約加500 c.c. 溫開水，促使薄荷香氣釋放，天熱可放冰箱冰鎮約20分鐘，薄荷味道即可慢慢滲透出來，成為薄荷茶。
喝完可以再沖泡第二次，同樣注入500 c.c.溫水。
薄荷茶，不建議使用熱開水，熱開水一沖，葉子裡面的葉綠素產生劣化作用變色，清涼解熱的效果就會打折扣。
3. 吃沙拉、煮義大利麵加幾片薄荷增添風味
薄荷是一種香草，拿來入菜可調味，吃沙拉或義大利麵，盛盤後放幾片薄荷葉，清新的氣味能提振精神。
本文出自50+生活百科電子報，不想錯過最實用的好文章？
免費訂閱 https://pse.is/K7TJQ
https://pse.is/K7TJQ
近 31 日
9 次瀏覽
目前沒有已撰寫的回應，建議對其抱持健康的懷疑。
查謠言詐騙